海口护航2017市场监督管理论坛 保障1050人次用餐安全
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[海口护航2017市场监督管理论坛 保障1050人次用餐安全]海口网9月12日消息(通讯员黄丽娜 记者黄晖）2017市场监督论坛9月6日至8日在海口举行，
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[智库|专题]。为切实保障活动餐饮服务，海口安排执法人员全程监督，快检车驻点检测，圆满保障1050人次用餐食品安全，滚动消息
《海口护航2017市场监督管理论坛 保障1050人次用餐安全》(http://www.lp1901.com)。海口秀英区食药监局对供餐单位后厨卫生、三防设施、制度上墙等进行全面检查，同时要求酒店认真开展食品安全自查，对存在的问题自查自纠、立整立改。同时，执法人员提前介入，对酒店进行现场监督检查和资质审查，对供餐单位的食品及食品添加剂采购、储存、加工环节等进行监督指导，现场提出监督意见5条。据统计，活动期间，执法人员共审查菜单6份，对餐饮服务环节用到的每批次蔬菜、猪肉、鱼、油等所有食品原料进行了农药残留、甲醛、二氧化硫、亚硝酸盐、过氧化值等快速检测，共检测25批次，未发现不合格情况。论坛期间，餐饮服务环节无食品安全事故发生，圆满保障了1050人次用餐食品安全。海口护航2017市场监督管理论坛 保障1050人次用餐安全相关文章：
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