关于广西过年杀猪喝猪血习俗【三篇】
以下是小编收集整理的关于广西过年杀猪喝猪血习俗【三篇】，仅供参考，希望能够帮助到大家。
【篇1】广西过年杀猪喝猪血习俗
广西隆安过年习俗如下：
1.赶年：隆安侗族赶年是指侗族在侗年三十晚上（即农历十二月最后一天）过年的欢乐。隆安侗族赶年习俗，流行于广西壮族自治区隆安县。赶年习俗，是隆安侗族人民具有深厚传统文化内涵的一种民间习俗和纪念祖先的一种宗教活动。
2.守岁：守岁的民俗主要表现为除夕之夜守岁，也称“点岁火”，这种习俗从汉代就开始了。除夕夜守岁是中国民间的传统习俗，古时守岁有两种含义：年节之夜守岁，既是对即将逝去的旧岁有留恋之情，又有对即将到来的新年怀希望之意。“守岁”的意义尤在于能够延长寿命，据传古时守岁有两种含义：一是在终岁不灭的火，又称“照虚耗”，二是在终岁不熄的灯，又称“照虚阴”。
3.踩高跷：踩高跷是隆安侗乡过年时十分热闹的一项民俗活动。高跷有两种，一是用两根木棍绑起来，踩在脚下；二是用较细的竹竿绑上稻草，踩在脚下。
4.打陀螺：打陀螺，也叫“打螺”，是隆安侗乡过年时十分流行的一项民俗活动。打陀螺多用木制成，有小有大，小的直径仅半尺左右，大的直径尺余。玩时以绳绕之，然后击打，使陀螺旋转而不倒，须臾以手握之，任其自由摆动或以脚蹴之，使陀螺跳起数尺高。
5.唱山歌：唱山歌在隆安侗乡是年初三至初六这四天唱山歌。每年正月初三至初六，是广西壮族自治区隆安林界的“歌圩日”。
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【篇2】广西过年杀猪喝猪血习俗
广西人过春节有杀年猪喝米酒吃猪肉的习俗，米酒是用来驱邪的，年猪用来招待客人，或者是分给邻居。
具体的杀猪步骤如下：
1.凌晨杀猪：当天屠夫到农户家把准备宰杀的年猪牵到院子里，让主人烧香开刀。
2.烧毛、开膛：燃起炭火，将毛烧掉。之后将猪身打开，取出内脏，洗净血污。
3.去头：将头颅砍下。
4.去蹄：将猪蹄切下，可以拿到菜市卖。
5.去尾：将猪尾切下，可以拿到菜市卖。
6.去内脏：将猪的苦胆、心脏、胰脏、脑子等内脏去掉。
7.腌制：用盐腌制猪身。
8.洗肉：将腌制好的猪肉洗干净。
9.切块：将猪肉切成一块块的，晾干。
10.煮肉：将猪肉用柴火慢煮，直到水沸为止。
11.吃肉：请亲朋好友来家中共餐，品尝杀年猪的猪肉。
现在，随着生活水平的提高，人们不再仅仅依靠过年杀年猪来庆祝新年了。但是，这种传统文化仍然保留着，人们会在春节期间杀年猪，制作美食和分享。
【篇3】广西过年杀猪喝猪血习俗
广西灵山过年的习俗有：
1.掸尘：在春节前，人们一般会进行大扫除，清理家居，以祈扫尘迎新。
2.办年货：春节期间人们需要购置年货，如食品、烟花爆竹、新衣服等。
3.守岁：除夕守岁，就是在旧年的最后一天夜里不睡觉，熬夜迎接新的一年的到来的习俗，也叫除夕守岁，俗名“熬年”。
4.祭灶神：在灶王像前点烛、献茶、点酒、点果以及上香、烧纸、燃炮、礼拜等，恭送灶王爷升天，并祈求来年平安大吉。
5.团圆饭：在除夕夜，家人会团聚吃饭，表达家庭和睦、团结的意思。
6.压岁钱：在除夕夜，家长会给孩子压岁钱，以祈祝福孩子平安、健康。
7.踩高跷：广西灵山民俗文化的高跷踩高跷是当地人在春节期间非常盛行的一项活动。
8.打牌：打牌也是广西灵山春节期间的一项传统活动，人们会约上朋友或家人打牌，增加节日的娱乐氛围。
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