种植有机水稻合作公司_种植有机水稻致富故事
宁夏包立新：种植有机水稻致富，种粮大户包立新创业故事
宁夏回族自治区青铜峡市种粮大户包立新是名副其实的塞上粮王——不仅是因为他曾两度折桂全国种粮大户金奖，更因为他投入千万身家，种出了塞上江南规模最大的有机稻田，更将宁夏大米的零售价格卖到了一个新高度。
8月25日，记者跟随全国“三农”媒体宁夏行采访团来到青铜峡市，领略到塞上江南稻浪花香的同时，也被包立新种出的高价大米所震撼：一公斤大米最高要卖220元！价格如此高的大米是否有市场？此类有机大米的质量如何保障？
痛惜良田无人种不惜重金改土种粮
8月25日，记者来到位于青铜峡市叶盛镇的宁夏汇丰源有机水稻种植专业合作社万亩水稻生产基地。微风轻拂，掀起层层稻浪，送来阵阵稻香，沁人心脾。
“我们不仅种粮食，还搞稻田养蟹，稻田养鸭。一年算下来，一亩稻田得到的收益极其可观。目前秋收即将到来，今年我们又将迎来一个大丰收。”看着一望无边的稻田，包立新自信满满地告诉记者。
青铜峡市是宁夏重要的经济核心区之一，得黄河之利，土地肥沃，稻谷成片，是宁夏平原上声名远扬的 “鱼米之乡”。青铜峡市叶盛镇更是塞上江南最富饶的区域之一，素有“贡米之乡”的美誉。但十几年前，伴随城镇化发展，当地农民纷纷外出务工、做生意，大块大块的肥田成了荒地。
“这么好的地被撂荒，看着太可惜了，人得靠吃粮活着，有地就得叫它产粮。”2008年，长期经营大米加工生意和农机销售生意的包立新力排众议，主动找到镇领导及当地村干部，毛遂自荐，要把撂荒的地经营起来，让泥土地变金疙瘩。
言必行，行必果。包立新于是自筹资金砸向农田，他准备用规模化、集约化的生产方式重塑青铜峡大米的辉煌。
但创业的激情很快遭遇了现实的尴尬。缺乏土地规模化生产的管理经验，包立新虽然投入了巨资，购买了大量的农机设备，流转了大块大块的土地，但真需要将这些资源利用于实现农业生产时，他却遭遇了难题，农民出工不出力，大家对先进生产技术一窍不通……此时，更有人泼冷水说：“你整天和农民打交道，到底图个啥？”
“不干则已，要干就干彻底。”包立新不服输，不低头，为让农户通过科学种植的方法达到增收致富的目的，他于2010年到黑龙江“偷师学艺”。一年后，他带着学来的东北大米种植技术返回宁夏，将自己的千万身家变现，扩大了专合社的规模，并购置各类农田机械设备75台，将东北大米的传统种植技艺与现代农业技术相结合。在黄河水的灌溉滋润下，包立新种出的水稻产量和出米率都提高了8%左右，后来经过专业检验机构监测，他种出的大米461项检验指标全部合格，产品质量过硬，中粮集团也主动上门，与他签订了大米收购订单，仅2015年专合社便实现人均增收2000元以上。
包立新也因此成为宁夏种稻第一大户，并两度折桂全国种粮大户金奖。
不图产量要质量种出万亩高价米
“一公斤大米最高要卖220元，目前已陆续接到了不少订单，在天猫叶盛大米旗舰店，大米也要卖到79元/公斤，今年1万余亩水稻售罄应该没有问题。”
宁夏大米素来品质上乘，颇有消费市场，但每公斤超过200元的天价大米还是罕见，有价格虚高的嫌疑。
面对社会的质疑，包立新解释道：“超过200元/公斤的大米是精品中的精品，但我们普通大米的价格也要比其它大米贵。”包立新认为，高品质的农副产品应该有相当的价值体现。
包立新清楚记得，2012年10月，在第十二届中国国际粮油产品及设备技术展览会上，来自青铜峡的大米荣获了金奖。专家们的点评是：有机生态、价格适中、包装不过度。
当时他生产的“蟹稻香”大米是用蟹田稻加工而成，蟹田稻不施化肥、不打农药，并投放螃蟹监测确保稻田环境有机生态，每公斤 “蟹稻香”大米20元。来自四川的粮商在展览会上品尝了 “蟹稻香”大米后赞不绝口，连夜打“飞的”来与公司签订了采购合同。
“人养地，地养人。”这是包立新常挂在嘴边的一句话。他认为，土地被养肥了，再加上精耕细作，产量和品质自然要高出一截。
“在青铜峡市，包立新在耕作上舍得投入，这是在当地出了名的。”青铜峡市农牧局相关负责人表示，别人种地前，怕使用机械花钱多，只耕一遍、耙两遍，而包立新种地前，先用旋耕机耕两遍，再耙两遍，然后再用激光平地机平一遍，整得地平如镜、土细如面，种上水稻后苗齐秧旺，长势喜人。
“现在也还有些农户，舍不得投入，广种薄收，误了土地。”包立新认为这样干把地种瘦了，减产了，对不起社会的期待。
“我种粮食一方面靠这些机械；另一方面全是坚持有机耕种。”包立新告诉记者，如今他共有各类大型作业机械135台（套），农机综合利用率比一般农户高出50％以上；采用激光平地机平地，使亩均节水率达到30%以上。有机耕种方式已成为专合社的铁板定律。每年他都会在专合社举办有机种稻培训班，邀请专家莅临，指导督促专合社社员坚持用绿色生态的方式种地。目前，他的稻田已成为宁夏最大的有机水稻、优质水稻生产基地。
地利人和有机水稻前景广阔
包立新的成功是偶然还是必然？对于全国各地尤其是四川的种粮大户来说，他的成功又有哪些值得借鉴之处呢？
“天下黄河富宁夏。作为塞上江南的主要区域，我们确立了以‘一特三高’为引领，打造农业‘绿色、有机、富硒、健康’品牌的现代农业发展思路，青铜峡的有机大米，便是全市现代农业发展的一个缩影。”8月25日，吴忠市副市长马玉龙告诉记者，青铜峡市是宁夏重要的经济核心区之一，作为全国商品粮生产基地、全国粮食生产先进市和宁夏屯粮市、水稻规范化旱育稀植示范市、科技兴农试点市，青铜峡市粮食总产量连续10多年排在宁夏第一位，所产的有机富硒米俏销全国100多个城市。
据悉，宁夏回族自治区近年来为加快推进有机水稻生产，从2011年起连续两年对有机水稻育秧大棚建设给予资金支持。2013年又对采用大棚育秧的农户给予每盘秧苗价格补贴40%。
独特的地理环境和政策优势，是粮王包立新成功的一大前提。包立新也向记者坦言，当年他力排众议，将所有身家投资到稻田里时，便已经明确了奋斗目标，即种出全国最好的大米，让塞上江南的大米享誉世界。
“现代人在满足了基本的温饱需求后，对粮食有着更高的品质要求，这就是农业的搞头。要做农业，就要做到最好。”吴忠市农牧局副局长杨军认为，发展现代农业，第一要务是提高农产品的质量，保障产品的安全，唯有如此，产品才能走得更远。
“种粮食，是简单的工作，但也是复杂的生产。如果像普通农民那样，翻地、播种、插秧、浇水、施肥、收割，那么种出来的大米便毫无特色。”包立新认为，对于当下的种粮人而言，有机水稻前景广阔，是一个值得大家关注的领域，当然，发展这个产业也离不开地方的生态地理环境，更离不开地方政府的强力支持。
优质农产品市场需求巨大
有机水稻产量如何？种植效益如何？在推广和销售方面还有哪些问题？对于方兴未艾的有机水稻产业，社会大众有关注，更有思考。
“有机水稻生产只能施有机肥，其生产成本比普通水稻高出一倍以上。”对于有机水稻产量和效益的质疑，包立新坦承，在起初的一段时期内，每亩有机稻因不施化肥，产量可能仅有400公斤，远低于普通大米产量的650公斤。在成本多一倍、产量却少三分之一的情况下，在两至三年的转型期内，种粮户大都会处于亏损状态。
“全国有机米市场上还没有哪家企业敢说自己占了多大份额，实际上，目前整个有机大米市场都处于一种培育状态。”采访中，包立新告诉记者，自己生产的有机大米均有特定的销售终端。
“有人说农民不赚钱，有人说农业没前途，其实是片面之词。当下，消费者对优质安全的食品有着巨大的市场需求。”包立新认为，农户只有生产出优质的农副产品，才能赢得市场的青睐。
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